Das Erdbeben 2012 in der Emilia Romagna hatte über Nacht fast alle Parmesan-Käselaibe beschädigt. @massimobottura nutzte das Rezept Cacio e Pepe, das viel Parmesan benötigt und rief die Welt dazu auf, es nachzukochen. Der Rest ist Geschichte… Nach seiner Expansion nach Dubai, Tokyo und Beverly Hills führte Massimo das 2017 erworbene schlossartige Anwesen @casamarialuigia ausserhalb Modenas seinem finalen Zweck, einem kunstvollen Luxushideaway, zu. Mit seiner Ehefrau @laratgilmore renovierte er die alte Struktur und reicherte sie gleichzeitig mit moderner Kunst an. Antiquitäten, Bilder, Fotografien und Skulpturen namhafter Künstler zieren die 15 Zimmer, viele davon sind eigenhändig ausgesucht.